10 Ernährungstipps für ein langes Leben

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Seit mehr als einem Jahrzehnt arbeitet ein Team von Experten an einer Studie über sogenannte Blue Zones – das sind Orte, an denen die Lebensdauer der Einwohner im Durchschnitt besonders hoch ist. Es gibt 5 bekannte Blue Zones: Die griechische Insel Ikaria, das Bergland Sardiniens, die Nicoya Halbinsel bei Costa Rica, Loma Linda in Kalifornien und die Region Okinawa in Japan. An all diesen Orten haben die Bewohner eines gemeinsam: sie haben sehr ähnliche Rituale und Praktiken, wenn es um die Ernährung geht. Gleich vorweg: Niemand dort zählt Kalorien oder nimmt Vitaminpräparate!

 

Quelle und vollständiger Artikel: supermed.at am 11.06.2015

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