Zu Gast bei Österreichs ältester Wirtin

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Eine zierliche, ältere Frau räumt im urigen Gasthaus zur Kaiserlinde gerade schmutzige Gläser in den Geschirrspüler, wischt sich die Hände in der Schürze ab und verschwindet flink in der Küche. Dass diese Frau vor kurzem ihren 98. Geburtstag gefeiert hat, ist kaum zu glauben. Doch Frieda Stranzinger aus Polling (Bezirk Braunau) hat tatsächlich schon so viele Jahre auf dem Buckel. "Jeder erwartet eine echte Greisin", sagt die Wirtin und lacht. Natürlich folge nach der Verwunderung über ihr Alter auch immer die Frage, was sie bloß mache, um noch so fit zu sein. "Arbeiten!" ist ihre Antwort. Und das tut die gebürtige Pollingerin schon fast 70 Jahre lang in ihrem Gasthaus, das Tochter Elfi 1988 übernahm.

Freche Gäste, gutes Kontern

Den Kochlöffel hat die rüstige Frau noch immer nicht zur Seite gelegt und hilft in der Küche, aber auch in der Gaststube regelmäßig mit. Dazu zählt auch Geschirrabräumen. "Das kann sie gar nicht stehen lassen, sehen Sie", sagt Stammgast Josef Haberfellner aus Burgkirchen. Er hat gerade fertig gespeist, schon ist Frieda Stranzinger auf den Beinen und räumt den leeren Teller ab.

 

Quelle und vollständiger Artikel: nachrichten.at am 13.06.2016

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